Massa de Panqueca Fácil

Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de leite integral

2 ovos

4 colheres (sopa) de óleo

1 colher (chá) de sal

1 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

) Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.

) Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.

) Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.

) Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.

Bom Apetite!