Skøn madplan for uge 18 med masser af forskellige lækre retter, idéer til lidt snacks og retter til gæster og bagværk til weekenden. Jeg håber, at du kan finde lidt inspiration! Så jeg har lavet en ny for den kommende uge! Jeg håber, at I vil tage godt imod den! Så er der stadig masser af tid til at planlægge og handle til den kommende uge. Lidt praktisk om min madplan: I denne her madplan kommer der ikke til at være dage med fokus på rester eller rugbrødsdage for at holde prisen nede. Der vil nogle dage være mad til overs, men de fleste af mine retter er frysevenlige og du kan også vælge at skære en eller 2 dage fra og så blot nyde rester de dage. Jeg arbejder hjemme, og min kæreste er hjemme 4 dage om ugen og de resterende dage får han rester fra aftensmaden med i madpakken hvis der er rester , så de fleste rester får vi spist til frokost. Ellers så fryser vi maden ned og så har vi et lækker måltid til en dag, hvor vi har for travlt til at lave noget i køkkenet. Så brug denne her madplan til inspiration. Der er denne gang også tilføjet lækre pølsehorn til weekendens bagning og en lækker is uden ismaskine. Vi er desuden heller ikke bange for kalorier hvilket nok også ses i madplanen. Hvis der ønskes flere madplaner i fremtiden og der vil være stemning for at der kommer indkøbsliste til planen, så vil jeg selvfølgelig kigge på det! Madplan Uge 18: Mandag — Jeg vil gerne starte ugen ud med en lækker og nem sandwich! Det er samtidig også en super sandwich til frokosten dagen efter. Tirsdag — I dag bliver det også ret nemt! Der er skinke i, så derfor kan kartoffelsalaten serveres som en hovedret med en lækker salat til. Du kan selvfølgelig også stege en pølse eller frikadeller og servere til og evt droppe skinken i kartoffelsalaten. Det er bare en lækker kartoffelsalat! Den smager så skønt og toppen bliver dejlig sprød. Der er til 8 person i denne ret og den er fryseegnet. Det er og den smager bare så skønt. Server med lidt ristet brød til. Der er nok til 8 personer, så resten kan fryses ned til en anden dag, hvor det skal være nemt. Fredag — Fredag skal for mig ofte være lidt hurtigt og nem, men også virkelig lækker! Derfor er der planlagt! Nachos er jo ikke sundt, men jeg ser samtidig denne lækre portion, som vores fredagshygge til en god film. Det virker måske ikke som en nem og hurtigt ret, MEN det kan faktisk være en nem og billig ret. Jeg køber altid 2 nakkefileter, når de er på bud og så laver jeg pulled pork i ovnen og fryser det herefter ned i mindre portioner, så jeg har til nemme dage senere hen. Jeg har stadig nogle poser pulled pork i fryseren, så derfor er de her pulled pork nachos virkelig en nem ret for mig. Pulled pork er ikke svær at lave og. Disse pulled pork nachos er serveret med en super lækker dressing. Lørdag inklusiv pølsehorn og is — Lad lørdagen være en hyggedag! Så i dag står den på. Jeg elsker en god burger! Jeg anbefaler at lave nogle ovnbagte kartofler til. Jeg kan godt lide at bage lidt lækkert i weekenden. Nogle gange kage og andre gange brød. Denne gang bliver det! Der er altså karry og ketchup i, men disse ingredienser kan nemt droppes og så har du lækre almindelige pølsehorn. Min kæreste elsker at få pølsehorn med i madpakken og så lidt grønt til. Så jeg bager ofte i weekenden, så der er lidt godt i fryseren til madpakken til den kommende uge. Skal der hygges lidt ekstra sådan en lørdag, så kan jeg anbefale min lækre. Isen er lavet uden ismaskine, så den er super nem at lave og den smager bare skønt. Søndag — Jeg vil gerne slutte ugen godt af! Vi kender alle svensk pølseret. Denne her ret er. Den er lavet med ovnbagte kartofler og jalapeños som selvfølgelig kan undlades, hvis man ikke er til chili eller der er små børn i familien. Den smager simpelthen så lækkert! Skal I have gæster i weekenden? Så har jeg et par lækre ting jeg bestemt vil anbefale! En lækker lille hapser inden hovedretten — Denne gang vil jeg anbefale! Lækre hvidløgsbrød med ricotta, pesto og hvidløgssmør… amen hold nu op. Det kunne være en culottesteg, kylling, en lækker bøf eller noget andet godt! Mine forældre var på besøg hos et hold gode venner og der serverede de mine til hovedretten sammen med en frisk salat og noget lækkert kød. Udover baconkartoflerne så er der også en skøn og nem opskrift på en bbq dip. Dessert — Skal der imponeres lidt til desserten? Så er et kæmpe hit! Specielt med lækre friske jordbær til. Islagkagen består af en lækker chokoladekage som udhules gem kageresterne til f. Den går man altså ikke galt i byen med! Jeg håber, at madplanen kan bruges! Så kan jeg anbefale at bruge Pinterest! Jeg bor i København, men kommer fra Jylland. Jeg elsker at stå i køkkenet og være kreativ og det er her på siden, hvor jeg deler mine kreationer. Jeg laver også madvideoer af mine retter på , så du kan se mig lave maden i mit lille køkken. Jeg håber, at du vil nyde denne blog og mine opskrifter! Jeg har en gruppe på FB, som er lavet til min madblog her. Derinde kan du spørge løs, hvis du har spørgsmål angående mine opskrifter og du er også mere end velkommen til at dele billeder, hvis du har lavet en af mine opskrifter herfra bloggen. Det ville gøre mig så glad! Jeg deler både nye og gamle opskrifter derinde, samt madvideoer og meget andet. Kom ind og vær med!
