❤Elmal kurabiye tarifi emine beder
❤ Click here: http://ecdrofamar.fastdownloadportal.ru/?dt&keyword=elmal+kurabiye+tarifi+emine+beder&source=bitbin.it2_dt
Son olarak ceviz içini ilave edip 1-2 dakika daha pişirin. Üzerine 4 yemek kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyip, elmalar suyunu çekene kadar pişirin.
Daha sonra hamurları buzdolabından çıkartıp, verev şeklinde kesin. Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 200 gram oda ısısında yumuşamış margarin, Yarım su bardağı yoğurt, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 yemek kaşığı nişasta, 3-3 buçuk su bardağı un kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml. Mini turta kalıplarının içlerini iyice yağlayın.
Misket kurabiyeleri kapalı kapta 2 haftaya kadar bayatlamadan muhafaza edebilirsiniz. Çok ince ve kalın olmayacak şekilde merdane yardımı ile açın. Kurabiye hamurunu hafif un serptiğiniz tezgahın üzerine alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Son olarak malzemelerin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Hamuru merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında açın. Ardından yarım su bardağı nişasta, 2 buçuk yemek kaşığı toz şeker, yarım paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun düzgün bir çember olmasını istiyorsanız üzerine küçük bir tencere kapağını bastırıp, çekin. Dinlenen hamuru hafif un serptiğiniz tezgahın üzerine koyun. Elmalı zip turtalar piştikten sonra fırından çık. Daha sonra çay ile birlikte ikra. Hazırladığınız kurabiye hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine koyun.
ELMALI KURABİYE - Hafif un serptiğiniz tezgahın üzerine koyun. Fırından çıkarılan kurabiyeler, tepsi içerisinde soğuduktan sonra, servis tabağına alınır.
Bende bu tarifi Emine Beder'in küçük kitapçıklarından almıştım. Çok memnun kaldığım güzel bir kurabiye tarifidir. Bu hamuru merdane ile açıp çay bardağı ile keserseniz oldukça bereketli oluyor. Sigara böreği tarzında sararsanız, biraz daha az çıkıyor. Kestiğiniz hamurların kulaklarını içeriye doğru kıvırarak sararsanız, alt resimde ki kurabiyelere benzer. Birde bu kurabiye hamurunu yuvarlak borcama tart olarak hazırlıyorum. ELMALI KURABİYE; Malzemeler: 3 elma rendesi, 4 çorba kaşığı toz şeker, 2 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi. Hamur Malzemesi: 2 çorba kaşığı yoğurt, 1 paket 250 gram margarin, 2 çorba kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu, Aldığı kadar un, hemen hemen 3, en fazla 3. ELMALI KURABİYE TARİFİ; Rendelenmiş elmayı, toz şekeri cevizi ve tarçını küçük bir tencerede şeker eriyinceye kadar pişirip, soğumaya bırakın. Hamur malzemelerini, oda sıcaklığında iyice yumuşayan margarini, hemen hemen 3, en fazla 3. Kurabiye yapmak için hamuru ikiye bölün, yuvarlayarak pezi haline getirin. Merdaneyle 2 cm inceliğinde açın. Sigara böreği saracakmış gibi hamuru 8 eşit parçaya bölün. Elmalı harcı geniş tarafına koyarak sarın. Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Diğer hamur pezisinede aynı işlemi uygulayın.
