Mini cakes au crabe


SUBMITTED BY: aziz34

DATE: March 25, 2017, 10:07 p.m.

UPDATED: March 25, 2017, 10:08 p.m.

FORMAT: Text only

SIZE: 610 Bytes

HITS: 990

  1. Ingrédients / pour 6 personnes
  2. 300 g de crabe en boîte
  3. 2 gousses d'ail
  4. 3 oeufs
  5. 130 g de farine
  6. 90 g d'emmental râpé
  7. 50 g de beurre
  8. 10 cl de lait
  9. 1 sachet de levure chimique
  10. Sel
  11. Poivre
  12. PRÉPARATION
  13. Chauffez le four à 200°C (thermostat 7). Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Faites un puits, versez-y les oeufs, le beurre et le lait. Salez, poivrez et mélangez. Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché et le crabe émietté. Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches. Répartissez-y la préparation, enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.

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