В предприятиях продовольственной торговли, осуществляющих реализацию пищевых продуктов и непищевых товаров, складские и торговые помещения должны быть раздельными. Требования к продавцу мелкорозничной сетиПродавец мелкорозничной сети должен знать и соблюдать основные нормативные правовые акты и нормативные документы, регламентирующие вопросы торговли. Все подсобные, административно-хозяйственные и бытовые помещения для персонала должны быть изолированы от помещений для хранения пищевых продуктов. Требуются продавцы продовольственныхтоваров в небольшой магазин , который находится на улице … умение работать и желание зарабатывать. Соблюдать установленный порядок приемки товаров по количеству и качеству, условия хранения и сроки годности товаров. Соблюдать правила продажи товаров и контролировать их соблюдение персоналом отдела секции. Знать ассортимент реализуемых товаров, а также способы их выкладки в торгово-технологическом оборудовании. Следить за соблюдением персоналом правил продажи товаров и санитарно-гигиенических требований. Проверять качество и безопасность поступающих в продажу товаров, сроки их годности, снимать с продажи некачественные, с истекшим сроком годности и имеющие дефекты товары. Информировать руководство магазина о недостатках в обслуживании покупателей и принимать меры по устранению конфликтных ситуаций. Знать потребительские свойства и показатели качества продаваемых товаров, уметь их оценивать, определять дефекты, причины их возникновения, не допускать попадания дефектных товаров в продажу. Знать и следить за соблюдением основных требований к маркировке товаров и информации для потребителя в соответствии с: ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Уметь осуществлять выкладку товаров и соблюдать правила товарного соседства, знать условия реализации и сроки годности товаров. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие необходимой маркировки и правильность цен на товары и оказываемые услуги. Требования к экспедиторуЭкспедитор должен соответствовать соблюдать правила охраны труда, производственной санитарии, техники безопасности, электро- и пожаробезопасности. Соблюдать порядок приемки и отгрузки товаров и правила организации погрузочно-разгрузочных работ. Следить за санитарным состоянием транспортного средства. Обеспечивать режим хранения и сохранность качества и количества товара, установленные для каждого вида реализуемого товара, при транспортировании. На первом этапе курсы не имели собственного помещения и арендовали его с почасовой оплатой в коммунальной службе. Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация санминимум : Введена новая форма оплаты труда, в т. В 1994 году по инициативе Л. Жаркова начата подготовительная организационная работа по проведению аттестации руководителей торговли и общественного питания. Необходимые медицинские осмотры и анализы Обучено более 11 тысяч человек, начато обучение аптечных работников — 199 человек и продавцов промышленных товаров — 323 человека. B 1999 году для этой категории рaзработaны и переведены на китайский язык методические разработки по профессиям «Продавец оптовых продовольственных рынков», «Повар общественного питания». С 2001 года АНО «Центр гигиенического обучения» приступил к проведению выездных циклов гигиенической подготовки и аттестации, в том числе директоров школ и руководителей ДОУ, в районах области. Расширилась материально-техническая база, что позволило широко использовать технические средства обучения, как в самом центре, так и на выездных циклах. В 2008 году планомерная работа с использованием компьютерных баз учета позволила провести четкое распределение слушателей по формам обучения очной и очно-заочной. Оформление и выдача новых личных медицинских книжек установленного образца В течение 20 лет курсы гигиенической подготовки непрерывно совершенствовались, рос профессиональный уровень и мастерство коллектива. Проектирование новых и реконструкция существующих предприятий продовольственной торговли должны производиться в соответствии с настоящими санитарными правилами. Ввод в эксплуатацию вновь строящихся, реконструируемых и капитально отремонтированных предприятий должен производиться по согласованию с центрами госсанэпиднадзора. Подождите, идет загрузка документа… При этом ассортимент и объем реализуемых товаров должен быть предварительно согласован с центрами госсанэпиднадзора. Подъездные пути, тротуары и разгрузочные площадки должны быть заасфальтированы или замощены. При централизованном сборе мусора мусоросборники должны доставляться чистыми и продезинфицированными. Предприятия должны обеспечиваться водой бесперебойно и в достаточном количестве. Гигиенические, технические требования и правила выбора». В тамбурах туалетов необходимо предусматривать оборудование крана с подводкой горячей и холодной воды на уровне 0,5 м от пола для забора воды при уборке помещений. Ответственность за отсутствие или подделку медкнижки Запрещается сброс в открытые водоемы производственных и бытовых сточных вод без соответствующей очистки, а также устройство поглощающих колодцев. Не допускается организация мелкорозничной торговли напитками в розлив в неканализованных местах и без наличия водопровода. Для складских и производственных помещений продовольственных и непродовольственных товаров системы вентиляции должны быть раздельными. Охлаждаемые камеры для хранения овощей, фруктов, ягод и зелени должны быть оборудованы механической приточной вентиляцией, не связанной с другими системами вентиляции предприятий. Естественное и искусственное освещение предприятий продовольственной торговли должно соответствовать требованиям действующегоСНиПа «Естественное и искусственное освещение. В 1993 году проведена аттестация штатных работников и привлеченных преподавателей. Участвовать в формировании ассортимента реализуемых товаров. Применять при отпуске мерных товаров средства измерения, поверенные в установленном порядке. У произведений Ахундовой есть одна загадочная особенность.
