Sorgum sebagai BBN
Biji sorgum mengandung 65-71% pati yang dapat dihidrolisis menjadi gula sederhana. Biji sorgum dapat dibuat gula atau glukosa cair atau sirup fruktosa sesuai dengan kandungan gula pada biji. Gula sederhana yang diperoleh dari biji sorgum selanjutnya dapat difermentasi untuk menghasilkan alkohol.
Setiap ton biji sorgum dapat menghasilkan 384 liter alkohol. Alkohol umumnya dibuat dari biji sorgum yang berkualitas rendah atau berjamur. Alkohol dapat juga dibuat dari nira sorgum yang terdapat dalam batang. Kualitas nira sorgum manis setara dengan nira tebu. Proses untuk membuat etanol sebagai bahan bakar nabati menggunakan alat yang kita sebut dengan distilator.
Untuk memenuhi suply bahan baku Pabrik BioEthanol (PBE) tentu tanaman Sorgum akan ditanam secara berjenjang, sehingga panennya dapat dilakukan berjenjang. Dengan kapasitas mesin PBE dengan nira batang sorgum 200 liter/hari maka akan diperlukan batang Sorgum sekitar 30 baris, total baris tersedia 133 baris yang sama dengan 4,4 hr operasi distilator. (memerlukan batang sorgum sebanyak 25kg/ltr x 200 ltr = 5000 kg batang sorgum identik dengan 5000 000 grm : 250 grm/batang = 20000 batang yang identik dengan 30 baris tanaman sorgum untuk luas lahan 1 ha dengan system tanam 75 x 20 cm2.)
Sehingga untuk 50 Ha tanah :
Untuk operasional Distilator dapat 50 x 4,4 hr = 220 hari
Sapi berat 200 kg perlu HMT 10 % berat badan = 20 kg HMT/ekor sapi
Sapi yang bisa dipelihara : 5000 kg : 20 kg/ekor = 250 ekor sapi
Kalau pemanenan Sorgum dilakukan setiap hari, berarti penanamannya juga dilakukan berjenjang. Yang dipanen bukan hanya batang Sorgum, tapi juga biji dan daunnya. Dari Pabrik BioEthanol akan ada produk samping berupa bagase atau ampas batang Sorgum. Ampas batang Sorgum ini diperkirakan sejumlah sekitar 60% dari berat batangnya setelah diambil niranya. Ampas batang Sorgum atau bagase ini sebenarnya masih bisa diolah menjadi Bioethanol, karena ia termasuk bahan-bahan Lignoselulosa, namun teknologi untuk pengolahan yang mudah dan praktis masih terus dikembangkan. Oleh karena itu dalam proyeksi kita ini ampas batang Sorgum ini akan dijadikan sebagai pakan Sapi.
