3 cenouras picadas, 1 maçã picada, 1/2 laranja descascada picada, 1 talo de aipo picado, 1/2 colher (sopa) de gengibre fresco ralado. Passe os ingredientes por um processador de alimentos e beba o sumo extraído, ou, se desejar, bata tudo no liquidificador com um pouco de água.
